HOJMAN, Camila. La Alimentación, la Comida y la Cocina: : ejes fundamentales para la construcción de la intervención. Cátedra Paralela, [S. l.], n. 27, p. 38–54, 2025. DOI: 10.35305/cp.vi27.468. Disponível em: https://catedraparalela.unr.edu.ar/index.php/revista/article/view/468. Acesso em: 4 ene. 2026.